Cupcakes de Plátano con Tito Cajetito
Producto sevillanas: Tito Cajetito
Porciones: 6
Tiempo de preparación: 60 minutos
Nivel de dificultad: Medio
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 400 ml leche
- 1 pz huevo
- 1 cd mantequilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 Cajeta untable las sevillanas
- 1 plátano
- 2 fresas en laminas delgadas
Preparación:
1
Precalentado a 200 °C.
2
Batir la mantequilla con la azúcar hasta que tome consistencia cremosa, agregar la harina y la leche ; batir hasta que se integre todo. En moldes para cupcakes coloca los capacillos, llenarlos hasta ¾ partes con la mezcla.
3
Hornea a 200 °C por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.
4
A cremar el queso hasta que este suave integrar la lecheras y batir hasta que no tenga grumos, agregar el azúcar glass hasta que se integre perfectamente.
5
Poner sobre la superficie de los cupcakes con el frosting y decorar con Tito cajetito.