Crème Brûlée

Tiempo de preparación: 35 minutos

Nivel de dificultad: Fácil

Porciones: 4

Producto: Tito Cajetito

Ingredientes:

  • 500 ml crema para batir
  • 1 cdta. de extracto de vainilla
  • 100 gr o 6 cdas. de azúcar estándar
  • 3 pzas. de tito cajetito
  • 100 gr. de azúcar estándar para caramelizar
  • Frutos rojos para decorar

Preparación:

1

Precalentar el horno a 180 °.

2

Colocar las yemas en un bowl incorporar el azúcar cucharada a cucharada.

3

Agregar la crema para batir junto con la vainilla, mezclar hasta integrar todo.

4

Colocar la mezcla con ayuda de un cucharon en un molde.

5

Hornear a 180° por 25 minutos a baño maría.

6

Agregar una capa de Tito Cajetito Las Sevillanas.

7

Espolvorear azúcar y caramelizar con soplete, agregar trozos de frutos rojos para decorar y disfrutar.

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