Crème Brûlée
Tiempo de preparación: 35 minutos
Nivel de dificultad: Fácil
Porciones: 4
Producto: Tito Cajetito
Ingredientes:
- 500 ml crema para batir
- 1 cdta. de extracto de vainilla
- 100 gr o 6 cdas. de azúcar estándar
- 3 pzas. de tito cajetito
- 100 gr. de azúcar estándar para caramelizar
- Frutos rojos para decorar
Preparación:
1
Precalentar el horno a 180 °.
2
Colocar las yemas en un bowl incorporar el azúcar cucharada a cucharada.
3
Agregar la crema para batir junto con la vainilla, mezclar hasta integrar todo.
4
Colocar la mezcla con ayuda de un cucharon en un molde.
5
Hornear a 180° por 25 minutos a baño maría.
6
Agregar una capa de Tito Cajetito Las Sevillanas.
7
Espolvorear azúcar y caramelizar con soplete, agregar trozos de frutos rojos para decorar y disfrutar.