Bolichurros con Cajeta Las Sevillanas

Producto sevillanas: CAJETA TRADICIONAL LAS SEVILLANAS

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 30 minutos

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 250 g de harina de trigo
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • Azúcar para espolvorear
  • Aceite de oliva suave para freír o aceite de girasol
  • Papel absorbente de cocina
  • Manga pastelera con boca fina
  • Cajeta Tradicional Las Sevillanas

Preparación:

1

Calienta agua en una olla hasta que hierva, añade la harina y con ayuda de una pala de madera mezcla muy bien hasta obtener una masa homogénea.

2

Coloca la mezcla en una manga con duya.

3

En un sartén profundo poner aceite a calentar para freír los churros, con ayuda de unas tijeras, corta los churros y fríelos.

4

Freír los churros por 5 minutos y colocarlos en un plato con papel absorbente.

5

Espolvoréalos con azúcar.

6

Acompañar con cajeta y decorar con fresas en cuartos.

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