Bolichurros con Cajeta Las Sevillanas
Producto sevillanas: CAJETA TRADICIONAL LAS SEVILLANAS
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Nivel de dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 250 g de harina de trigo
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Azúcar para espolvorear
- Aceite de oliva suave para freír o aceite de girasol
- Papel absorbente de cocina
- Manga pastelera con boca fina
- Cajeta Tradicional Las Sevillanas
Preparación:
1
Calienta agua en una olla hasta que hierva, añade la harina y con ayuda de una pala de madera mezcla muy bien hasta obtener una masa homogénea.
2
Coloca la mezcla en una manga con duya.
3
En un sartén profundo poner aceite a calentar para freír los churros, con ayuda de unas tijeras, corta los churros y fríelos.
4
Freír los churros por 5 minutos y colocarlos en un plato con papel absorbente.
5
Espolvoréalos con azúcar.
6
Acompañar con cajeta y decorar con fresas en cuartos.